Informations section
L’œnologie est la science qui a pour objet l'étude et la connaissance du vin. Ses domaines d'applications vont de la culture de la vigne à l'élaboration du vin, son élevage et son conditionnement.
Cette section à pour objectif de faire découvrir et/ou étoffer ses connaissances au travers de dégustation accompagnée par une œnologue certifié qui nous accompagnera et apportera des informations sur les méthodes de viticulture, de vinification, et autres paramètres qui influencent ces cuvées, tels que les sols, etc... ainsi que sur la magie des accords mets et vins.
Contacts
Lieu
Satory, le lieux précis sera communiqué ultérieurement
Horaires
Un mardi par mois (dates à définir) de 18h à 20h
Tarifs section
| Adhésion personnel interne : | 240 € l'année |
| Tarif à la séance : | 40 € la séance (Disponible dans la boutique) |
